Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

0
11

Ngày nay, mọi người quan tâm nhiều hơn tới sức khỏe và các thực phẩm dinh dưỡng. Việc bổ sung đồ ăn, thức uống không đơn thuần chỉ là “ăn để no” mà còn là thưởng thức và nhiều dinh dưỡng.

Hạnh nhân là loại hạt có nhiều tác động tích cực đối với tim mạch, thai nhi và điều hòa huyết áp. Sữa hạnh nhân là một món đồ uống giàu dinh dưỡng vô cùng thơm mát. Có thể bạn ít nghe và hơi lạ nhưng Lamthenao chắc chắn khi đã thử một lần, bạn sẽ muốn uống mãi, uống mãi thôi.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bạn cần chuẩn bị

– 1 chén hạnh nhân tươi, tốt nhất là loại hữu cơ
– 2 chén nước (hoặc có thể nhiều hơn để ngâm hạnh nhân)
– Chất tạo ngọt như đường, siro với hương vị tùy ý

Bước 1. Cho hạnh nhân vào một chiếc bát và đổ mực nước khoảng 2,5 cm để nước có thể ngập hạnh nhân. Để bát hạnh nhân lên quầy bếp và đậy lại bằng một tấm vải. Thời gian ngâm hạnh nhân là qua một đêm hoặc 2 ngày nếu để trong tủ lạnh. Hạnh nhân ngâm càng lâu, lượng sữa càng nhiều.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bước 2. Hạnh nhân sau khi ngâm hãy đổ bỏ hết chỗ nước và đem rửa sạch dưới vòi. Lúc này bạn sẽ thấy hạnh nhân khá là mềm nếu bạn bóp nhẹ chúng. Bạn tuyệt đối không nên giữ lại nước ngâm hạnh nhân vì trong nước này có chứa acid phytic – một loại acid ức chế sự hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bước 3. Cho hạnh nhân và nước vào máy xay sinh tố, đổ nước vừa ngập.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bước 4. Xay ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút. Hạt hạnh nhân sẽ trở thành dạng bột mềm mịn và nước có màu trắng đục. Nếu bạn sử dụng máy xay bằng tay thì có thể kéo dài lên 4 phút.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bước 5. Đặt một miếng vải thưa lên trên một tấm lọc. Cho hạnh nhân vào tấm vải và bắt đầu lọc.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bước 6. Dùng tay cầm các cạnh của tấm vải vào một chỗ, xoáy tấm vải từ đầu xuống cuối. Nên dùng tay sạch bóp hạnh nhân để đạt được lượng sữa lớn nhất. Sau khi lọc xong bạn sẽ có khoảng 2 ly sữa.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

Bước 7. Bạn cho đường hoặc si rô mong muốn để tạo ngọt. Độ ngọt tùy vào khẩu vị từng người. Sữa hạnh nhân có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

Sữa hạnh nhân thơm ngon lại điều hòa huyết áp hiệu quả

(Theo Thekitchn)

Source : lamthenao[dot]com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here